料理へのこだわり

食材そのものの持ち味をストレートに生かすため、シンプルであっさりとした味付けに仕上げられているのが特徴です。フカヒレやアワビといった高級食材を使った料理から、春巻やチャーハンなどの親しみやすい料理まで、幅広いメニューが充実しております。